Descubre la Esencia de Spriz

Desde 1990 hasta hoy

Aunque el Restaurante Spriz ya lleva unos años entre nosotros, la familia Faraco lleva más de 30 años dedicada a la hostelería.

Después de haber tenido restaurantes en Italia, llegaron a Castelldefels, localidad barcelonesa, en el 1990, donde abrieron el restaurante Baci para dar a conocer los mejores platos de la cocina tradicional italiana.

Silvia y Salvatore, Marco, Sergio, Christian y Laura en sus comienzos y la familia siguió creciendo. 

Marco y Cristian

Nuestra Historia

Desde nuestros humildes comienzos, Spriz ha sido un lugar donde la tradición italiana se mezcla con toques modernos y mediterráneos. Situado en la hermosa playa de Castelldefels, nuestro restaurante ofrece una experiencia culinaria única que celebra la riqueza de la cocina italiana.

Hemos recibido premios a nuestro servicio, reportajes y menciones en decenas de publicaciones. Seguimos con nuestra filosofía de mejorar cada día.

Nuestra Filosofía

En Spriz, nos enorgullecemos de ofrecer la mejor cocina italiana y mediterránea en un entorno limpio y minimalista. Nuestra filosofía se basa en la autenticidad, la calidad y el respeto por los ingredientes frescos y locales. Cada plato es una obra de arte culinaria, cuidadosamente elaborada para deleitar tus sentidos y transportarte a las costas del Mediterráneo.

Creemos que la comida es una experiencia que debe disfrutarse con todos los sentidos. Por eso, en Spriz, cada detalle cuenta: desde la presentación de los platos hasta la atmósfera acogedora de nuestro restaurante. Nuestro compromiso es brindarte una experiencia gastronómica única, donde la tradición y la modernidad se fusionan para crear momentos inolvidables.

Galería de Imágenes

Explora Nuestro Restaurante

Premio Tenedor de Oro. Spriz
Spriz - Restaurante italiano en Castelldefels playa - La mejor cocina italiana en Castelldefels Barcelona
Historia del Spriz

Mirando al futuro

Siempre estamos en continuo movimiento, incorporando nuevos platos a nuestra carta, añadiendo vinos que descubrimos y escuchando a nuestros comensales para estar donde debemos.

Ahora iniciamos una nueva etapa con la incorporación de unos nuevos socios. La dirección de Spriz se agranda para poder explorar nuevos horizontes.

A Spriz le va bien crecer y la nueva familia de VK Capitan se incorpora para añadir más manos dispuestas a trabajar con la alegría de siempre, exportando la esencia de Spriz a nuevas ubicaciones hermanas.

Historia del Spriz

Descubre SPRIZ

Sumérgete en la esencia de Spriz. Observa por dónde hemos ido pasando, capturando algunos de nuestros cientos de momentos singulares. Desde la calidez de nuestro personal hasta el cariño en nuestros platos, cada elemento está pensado para ofrecerte una experiencia única y memorable.

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¡Reserva tu Mesa Hoy!

Te invitamos a vivir la mejor experiencia de cocina italiana y mediterránea en SPRIZ. No pierdas la oportunidad de deleitarte con nuestros exquisitos platos en un entorno inigualable. Haz tu reserva ahora y asegúrate de disfrutar de una velada inolvidable en la playa de Castelldefels.